Состав: вырезка свинины со спиной части(карбонат), нитритная соль, чёрный перец, мускатный орех, можжевельник, перец кубебы, сахар, нитрат натрия, аскорбат натрия и дигидрокверцетин (это антиокислители жира, чтобы жир не прогоркал при вялении), стартовые культуры.
Это деликатес перед которым трудно устоять! В процессе вяления и созревания мясо приобретает яркий и интенсивный вкус. Тонкие ломтики с ароматом натурального копчения это гастрономическое удовольствие, вкус которого останется с вами надолго!
По указанным данным с Вами свяжется наш менеджер для оплаты и уточнения деталей заказа
