Бастурма из экстра-вырезки говядины.

Состав:внутренняя вырезка говядины-телятины, нитритная соль, чеснок, уцхо-сунели, семена подорожника очищенные(псилиум), тмин, перец чёрный, Чили, кориандр, чаман,кумин.

Этот деликатес готовится из внутренней вырезки(экстра-вырезки) говядины-телятины. Мясо вялится 1-1, 5 месяца, обмазанное пряностями, получается невероятно нежным и ароматным с тонким привкусом остринки. Идеально подходит для праздничного стола.
Попробуйте бастурму и откройте для себя новые грани вкуса!